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No.2275の記事

「8/26五環アフリカ夜話 第五話」
      イベント報告 2011年08月28日(日)15:03

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日時:2011年8月26日(金)19:00〜21:00
会場:子民家エトコロ(能登川)
参加者:25名
スタッフ:中江・八木

五環夜話第五話
アフリカンナイト開催いたしました。

受付をしていただいた方から
アフリカの料理を召し上がっていただきました。
ゲストの藤本さんがマダガスカルの料理を2品
オマリさんがタンザニアの料理を2品作ってきてくださいました。
・Cabbage(キャベジ)タンザニアのサイドメニュー的キャベツのピーナツあえ
・Maharage(マハラゲ)タンザニアの定番 お豆さんを煮たの
・???(名前失念しました…)マダガスカルの料理 野菜をココナッツで煮たもの ちょっとカレーっぽいもの
・Romazava(ルマザーバ)マダガスカルの定番料理 トマト味お肉入り 向こうでいうお味噌汁みたいなもの

とても食べやすい味でおいしくお客様からも好評でした。

ゲストの方から本日の料理を紹介していただいた後は、
1カ月のマダガスカル自転車の旅から
先日帰ってきた藤本芳一さんのお話です。
マダガスカルという国の基本情報や、
実際の自転車旅での写真を交えてのお話でした。
マダガスカルは米の消費量が世界一とのこと。意外でした。
フランス領だったということもあり、町並がヨーロッパのようでした。

続いて、タンザニア出身近江八幡在住の絵描き オマリさんのお話です。
オマリさんがスワヒリ語で喋られて
奥さんの保子さん(五環生活スタッフ)が日本語で通訳されていました。
タンザニアの基本情報のクイズや
絵描きさんということで、
タンザニアを代表するティンガティンガアートの歴史などをお話いただきました。
ティンガティンガアートは実写ではなくイマジネーションを描くそうです。
オマリさんの絵も色鮮やかな動物がたくさん描かれています。
最後のスワヒリ語講座でみなさんに簡単なスワヒリ語を覚えて頂きました。

お話の後は、いただいた差し入れと
タンザニアのコーヒーをいただきながら交流会となりました。

遠く離れたアフリカの国に少し近づけたような気がした夜話でした◎

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