「まっくらカフェ in etokoro」
　　　　　　イベント報告　2011年11月19日（土）21:00

まっくらカフェ in etokoro つぶつぶ編
日時：2011年11月19日（土）19：00〜21：00
場所：子民家etokoro
参加人数：10名
ゲスト：つぶつぶ雑穀ひなたぼっこ　大森かおりさん
（http://hinatabocco.shiga-saku.net/）
担当スタッフ：中江・八木

久しぶりのまっくらカフェ開催ということで、スタッフもワクワクドキドキ♪。

「お腹も五感もおいしいひと時を。」
今回は滋賀県が推進している「環境こだわり農産物」を雑穀料理で味わうまっくらカフェつぶつぶ編を、子民家エトコロで開催いたしました。


県内からお集まりの参加者の皆様、いきなりキャンドルがともる、薄暗がりの会場に案内されて、これからどんなことが始まるのだろう〜と期待とちょびっと不安にかられたのでは☆☆

暗闇の中で食事をするという非日常の体験で、五感がどれだけ大切なものかを実感していただけたのではないでしょうか。

参加者さまのアンケートより…
・目で確認して、いかにふだん頼っているかわかってよかった
・つぶつぶや野菜そのものをじっくり味わうことができ、
日々料理することがますます楽しみになりました。
・食材本来の味をゆっくり楽しめて良かった。視界から入ってくる情報が多いことを実感できた。

暗闇という視点から五感を研ぎ澄ます場の提供、これからも五環生活より行っていきたいと思います！

次回の開催は来年2月18日（土）を予定しております。
詳細が決まり次第こちらのＨＰでご案内させていただきます。

★当日の様子はこちら
-写真　http://on.fb.me/uxWEUM
-動画　http://youtu.be/QVxv0Xj8Dw4

会社のお仲間や、お友達同士で「まっくらカフェを体験してみたい！」という方がおられましたら、ご遠慮なく、五環生活までお問い合わせください。
7名様以上のグループで、コーディネートいたします（県内限定）。
http://gokan-seikatsu.jp/cafe/makkura/

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